하비엔뉴스 - 디딤이앤에프, ‘순살 고래감자탕’ 출시…편의성 개선

[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] 디딤이앤에프는 국내산 사태살과 우거지를 듬뿍 넣은 ‘순살 고래감자탕’을 선보였다고 16일 밝혔다.

디딤이앤에프의 ‘순살 고래감자탕’. [사진=디딤이앤에프]

‘순살 고래감자탕’은 기존 제품에서 사용하던 돼지 목뼈 대신 더 부드럽고 쫀득한 식감의 국내산 사태살을 사용해 먹기에 편한 것이 특징이다. 여기에 국내산 우거지와 대파, 표고버섯, 깻잎 등을 넣어 전통 가마솥 방식으로 3시간 이상 우려내 깊은 맛을 낸다.

디딤이앤에프 관계자는 “앞으로도 자사에서 보유한 외식 브랜드들의 제품을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 고품질의 RMR 상품을 지속 선보일 예정이다”라고 말했다.

한편 디딤이앤에프는 백제원, 도쿄하나, 마포갈매기, 연안식당, 고래감자탕 등의 외식 브랜드를 운영하는 종합 외식기업이다.

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